Немножко полезной информации!

Рекомендации по поводу выбора свадебного торта:
1. Торт должен быть достаточно легким, без масляного крема желательно.
2. Не стоит выбирать торты с составом из безе или вафель, так как при разрезе, торт будет крошится.
3. Самый актуальный вопрос : а какой вес должен быть у торта на свадьбу. Разумеется все зависит от количества гостей, считается оптимальным рассчитывать таким образом: 140 г * количество гостей.
Например, на 30 гостей торт должен был около 4,2 кг
на 50 гостей - 6-7 кг
на 100 - 12 -14 кг и.т.д.
Совет: если у вас очень много гостей, тогда стоит сделать один красивый свадебный трех- или пяти- ярусный торт и несколько тортиков по-меньше!


Полезная информация для тех, кто немножко сохраняет традиции на свадьбе:
(Продолжить)
Очень часто задают вопрос, а сколько нужно рушников на свадьбу.
Так вот:
1 - основной свадебный, который нужен в ЗАГСе =))
2 рушника на каравай (то есть один с одной стороны и один с другой)
2 рушника старостам (именно старостам, а не так как у нас постоянно покупают с надписью сват)
2 платочка для свашек (сейчас покупают что-то вроде прозрачных шарфиков)
1 рушник на маленький каравай для молодых
И рушники для икон, с помощью которых с утра благословляют родители невесту и жениха